Ibérico Bellota 36 mån. 5 kg

E55
Benfri Iberico Bellota med röd klassificering från Jamones Segovia. Den röda etiketten är den näst bästa inom Iberico Bellotaskinka och betyder att det är en blandning av raserna Iberico och Duroc. Skinkan är lufttorkad i minst 36 månader, smaken och aromen är djup, rund och fullkomligt utsökt. Grisarna lever fritt på Dehesan och äter ekollon och annat naturligt foder, vilket ger skinkan dess djupa och karakteristiskt nötiga smak.
Fakta
VarumärkeSello de Oro
UrsprungslandSpanien
Nettovikt i kilo4,5
EnhetKilo
Antal per kolli1
Kolli per lav6
Lager per pall16
EAN-nummer 2328045100003
KylvaraJa
Ingredienser
Naturligt mognad skinka, salt, socker. Konservering: (E250, E252), Antioxidant: E301.
Allergener Nej
Näringsvärde
Energi (Kj/100g)1138
Energi (Kcal/100g)272
Fett16
Varav mättade fettsyror5,3
Protein32
Salt5