Mangalicaskinka 28 månader 4,5 kg

E45
Unik på alla sätt. Lika utsökt som smaken är, lika otrolig är historien om den ulliga ungerska grisen, som delar gener med de spanska svartfotade grisarna. Monte Nevado spelade en stor roll för rasens överlevnad och är ledande inom Mangalica-produktion. Urbenad och lufttorkad i 28 månader. Stor smak, som påminner om svartfotsskinka, men mildare och lite rundare.
Fakta
VarumärkeMonte Nevado
UrsprungslandSpanien
Nettovikt i kilo4,5
EnhetKilo
Antal per kolli2
Kolli per lav4
Lager per pall15
EAN-nummer 8437005359772
KylvaraJa
Ingredienser
Ingredienser Mangalicaskinka, medelhavssalt.
Allergener Nej
Näringsvärde
Energi (Kj/100g)1138
Energi (Kcal/100g)272
Fett16
Varav mättade fettsyror5,3
Protein32
Salt5