Bläckfisk i skivor 500 g
E434
Förkokt och skivad bläckfisk från Nuchar i Logroño som ligger söder om Biscayabukten. De använder jättebläckfisk (Dosidicus gigas), från de peruanska och mexikanska kusterna. Kan användas som de är eller stekas för att ge dem lite skorpa. Skölj av geléen innan. Passar till sallad, tapas eller som en ingrediens i en paella. Fångad i sydöstra Stillahavet, FAO-område 87.
| Fakta | |
| Varumärke | Nuchar |
| Ursprungsland | Spanien |
| Nettovikt i kilo | 0,5 |
| Enhet | Styck |
| Antal per kolli | 12 |
| Kolli per lav | 8 |
| Lager per pall | 10 |
| EAN-nummer | 8425876106229 |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | |
| BLÄCKFISK tinad (DODISICUS GIGA) (BLÖTDJUR), salt, risstärkelse, MJÖLKPROTEIN, antioxidant: E301. Kan innehålla spår av FISK och KRÄFTDJUR. Från Stillahavsområdet, FAO 87. Fiskemetod : krok och lina. | |
| Spår av kräftdjur,Spår av fisk,Blötdjur och produkter baserade på blötdjur,Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos) | |
| Allergener | Ja |
| Näringsvärde | |
| Energi (Kj/100g) | 398 |
| Energi (Kcal/100g) | 94 |
| Fett | 1,7 |
| Varav mättade fettsyror | 1,2 |
| Kolhydrat | 1 |
| Varav sockerarter | 0,3 |