Caprilice Extra, getost 2,2 kg
E134
Caprilice Extra är en fast getost med fin djup smak och behagliga mjölkiga toner från Lacteos Segarra i Elche. Den är extralagrad i minst 6 månader under vilken den ständigt övervakas och pysslas om. Smaken är distinkt och intensiv, vilket gav den en Super Gold-medalj vid World Cheese Awards 2019.
| Fakta | |
| Ursprungsland | Spanien |
| Nettovikt i kilo | 2,2 |
| Enhet | Kilo |
| Antal per kolli | 2 |
| Kolli per lav | 12 |
| Lager per pall | 8 |
| EAN-nummer | 8426112006037 |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | |
| Pastöriserad GETMJÖLK, mjölkenzymer, vegetabilisk ostlöpe, kalciumklorid, LYSOZYM (från ÄGG), salt, utvändig skorpa: konservering E202 Kaliumsorbat, E203 Kalciumsorbat, E235 Natamycin, och färgämne E172 Järnoxider och järnhydroxider. | |
| Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos),Ägg och produkter baserade på ägg | |
| Allergener | Ja |
| Näringsvärde | |
| Energi (Kj/100g) | 1800 |
| Energi (Kcal/100g) | 434 |
| Fett | 36,9 |
| Varav mättade fettsyror | 32,28 |
| Kolhydrat | 0,7 |
| Varav sockerarter | 0,5 |
| Protein | 24,9 |