Salchichón Tierras Altas 200 g

E10
En specialitet från La Hoguera söder om Logroño i La Rioja. Denna salchichón är gjord på Duroc-fläsk och smaksatt med bl.a. sherry, vilket bidrar till att ge den dess speciella karaktär och smak. Den är lufttorkad i ca. 40 dagar i höglandet runt La Rioja. Tas ur förpackningen ca. 10-15 minuter innan servering.
Fakta
UrsprungslandSpanien
Nettovikt i kilo0,2
EnhetStyck
Antal per kolli16
Kolli per lav11
Lager per pall8
EAN-nummer 8422598052117
KylvaraNej
Ingredienser
Fläskkött från gris av rasen Duroc, salt, sherry, LAKTOS, dextrin, socker, kryddor. Antioxidant: E301, E316, E331. Smakförstärkare: E621. Konservering: E252, E250. Färg: E120. Kollagentarm.
Allergentyp Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos)
Allergener Ja
Näringsvärde
Energi (Kj/100g)1855,98
Energi (Kcal/100g)441,9
Fett36,3
Varav mättade fettsyror27,8
Kolhydrat3,7
Varav sockerarter1,7
Protein25,1
Näringsvärde
Salt3,8