Kaprisbären är frukten från kaprisbusken, där den mindre "vanliga" kaprisen är blomknopparna. Kaprisen här har stjälkar och ligger i vinäger. De odlas på Lipari, en av de sju fantastiska Eoliska vulkanöarna utanför Sicilien. De kan sköljas före användning om du önskar lägre syra i smaken. Innehåller cirka 85-90 stycken. Dränerad vikt 400 gram.