Tryffelsalami, mini 200-230 g

47
Härlig liten salami från byn Cimaferle i Piemonte. Cimas slakteri har nått stor berömmelse och erkännelse för sin tryffelsalami där fläsket är noggrant utvalt från lokala uppfödare. Smaken och eftersmaken är intensiv men behaglig. Korven är smaksatt med riktiga bitar av svart tryffel och konsistensen på korven är fast och delikat. Salamin lufttorkas under 90 dagar.
Fakta
VarumärkeCima
Nettovikt i kilo0,22
EnhetStyck
Antal per kolli45
Kolli per lav4
Lager per pall4
EAN-nummer 8058368610074
KylvaraJa
Ingredienser
Fläskkött, salt, dextros, sackaros, aromer, örter, svart tryffel 1% Antioxidant: E 301 Natriumascorbat Konserveringsmedel: E250 Natriumnitrit Konsttarm, inte ätbar Energi: 345/1436 Kcal/kj Fett: 22,35 % Kolhydrater : 0,85 % Protein: 35,0 %
Allergener Nej
Näringsvärde
Energi (Kj/100g)1272
Energi (Kcal/100g)306
Fett23
Varav mättade fettsyror9,2
Kolhydrat1,8
Protein24
Salt3,4