Emmentaler AOP, 14 mån, ca. 200 g
CH2145
Med anor från 1500-talet kommer den berömda "Schweizerosten", en tidlös favorit. Den kommer ursprungligen från Emmentaldalen i Bernregionen, Schweiz, och är skyddad av AOP enligt schweiziska regler. Dess smak är rik på söta, nötaktiga toner tack vare den opastöriserade mjölken, vilket bidrar till en genuin och intensiv smakupplevelse. Har lagrats i 14 månader.
| Fakta | |
| Varumärke | Choix |
| Ursprungsland | Schweiz |
| Nettovikt i kilo | 0,2 |
| Avrunnen vikt i kilo | 0,2 |
| Enhet | Kilo |
| Antal per kolli | 15 |
| Kolli per lav | 6 |
| Lager per pall | 16 |
| EAN-nummer | 2328558100002 |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | |
| Opastöriserad koMJÖLK, salt, mjölksyrakultur, löpe. Skorpan ej ätbar. | |
| Allergentyp | Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos) |
| Allergener | Ja |
| Näringsvärde | |
| Energi (Kj/100g) | 1646 |
| Energi (Kcal/100g) | 397 |
| Fett | 31 |
| Varav mättade fettsyror | 11,1 |
| Kolhydrat | 0,38 |