Brie Royal med tryffel 975 g
F179
Renard Gillard-mejeriet har varit en bastion av kvalitet och äkthet i över 170 år och de är särskilt kända för sin Brie. Här är en opastöriserad Brie med fyllning av Crème double och franska tryfflar. En delikat upplevelse.
| Fakta | |
| Ursprungsland | Frankrike |
| Nettovikt i kilo | 1 |
| Enhet | Kilo |
| Antal per kolli | 2 |
| EAN-nummer | 2147745010203 |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | |
| Brie de Meaux BOB med opastöriserad MJÖLK från ko 77,5%, fyllning (creme double GRÄDDost av pastöriserad koMJÖLK 19,35%, (pastöriserad MJÖLK, havssalt, förtjockningsmedel: xanthangummi, tryffel 3% (smulad Saint-Jean tryffel (Tuber aestivum), tryffeljuice, salt), tryffelarom). | |
| Allergentyp | Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos) |
| Allergener | Ja |
| Näringsvärde | |
| Energi (Kj/100g) | 1237 |
| Energi (Kcal/100g) | 298 |
| Fett | 24 |
| Varav mättade fettsyror | 16 |
| Kolhydrat | 1,5 |
| Varav sockerarter | 0,5 |
| Protein | 19 |
| Salt | 1,7 |